茶叶被捞上来之后,荣睦立刻从中拿出一片塞进嘴里,细细地嚼了起来,边嚼还边品着其中的滋味,满脸认真的表情惹得墨先生有些忍俊不禁。
“荣文书,不知你可从其中品出了淡淡的豆香味?”墨先生道。
“嗯,的确倒是有那么一丁点,只可惜太淡了。”荣睦撇撇嘴,指着正在熬茶的大锅道。“现在茶叶里的味道几乎全部融入到了锅中的茶水里,现在只需要继续加热大锅,直至锅中的茶水变得粘稠起来。”
黎威点点头,继续指挥着男奴们按照荣睦的意思去做。
随着时间的推移,锅中的茶水越来越少,越来越粘稠,而其味道则愈加的浓郁,显然茶膏的制作起到了意想不到的收获。
众人脸上也是逐渐放松下来,就连刚才还略显紧张的呼吸也都平静均匀了许多,显然大家都在等待着茶膏完成制作,并没有想要从中找寻一些不足之处。
“差不多了,拿模具来。”荣睦沉声道。
黎威立刻走进不远处了另一间密室,从中拿出几个事先就已经制作好的木质模板后,离开回到了灶台边上,只见模具上面整整齐齐的开凿出了许多一寸长宽深的凹槽,他双手将几个模具整齐的放到了灶台边上。
荣睦点点头,从一个男奴的手中接过铁勺,不断地搅动着锅内粘稠的茶汤,由于茶汤非常粘稠,搅动时需要不少力气,所以才搅动了不过一刻钟时间,荣睦的额头上,已经是汗珠密布,胳膊也有些酸软。
“最后一步!”荣睦深屏息凝神,端起铁勺,将还冒着热气的茶汤倒进了模具中。
只见粘稠的褐色茶汤,均匀而缓慢地流向模具中的每一个凹槽内,随着其填满凹槽的数量越多,流动的速度也渐渐慢了下来。
荣睦见状,立刻再次端起铁勺,重复着刚才的动作后,只见模具上的粘稠茶汤再次有了前进的动力,很快又将模具剩余的凹槽填满。
有了刚才荣睦的试验,后面的工作便是交给了身边的男奴们,他们有样学样,很快就将剩下的模具填满,不多时,当最后一个模具中的最后一个凹槽被茶汤填满,锅中的茶汤也全部用尽。
荣睦看着眼前的六个被茶汤填得满满的模具,一股极大的成就感油然而生,心中不断感叹:这可是从书本转化为实物的最好例证,定能助我大青山走出困局。
想到这里,荣睦终于咧嘴一笑,众人一样,欣喜地看着这些刚刚制成的茶膏。
“茶……茶膏这就算是做好了?”祁宏忍不住惊呼了一声。
“只能说是按照我的想法做好了,至于我的想法能不能跟真正的茶膏想吻合,只能等到这模具中的茶汤阴干之后的效果如何了。”荣睦冷静了片刻,随即摇摇头,将其中两个放到了密室的另一个角落里。
而男奴们见状,便知晓了荣睦的意思,立刻将剩余的三个模具也拿了过去。
“黎总管,目前来看,若是想要大批量的制作茶膏,恐怕所需的模具还不够啊!”荣睦略作思考,对着黎威小声道。“还有,装锅中霜碱的瓶子也得准备一些。”
“我这就去办,不知荣文书大概需要多少个模具。”黎威问道。
“我刚才大概计算了一下,一个模具可装约五斤茶膏,而熬制五斤茶膏则需要十斤干茶,按照今年一万八千斤干茶的预估来算,至少一千八百个模具。”荣睦皱了皱眉头。“恐怕模具必须得用赤杨木来做了,赤杨木是目前我们手上拥有最结实的木材。”
“嗯,的确如此,可是这一千八百个模具可是个巨大的数量啊!”黎威沉声道。“要不再去杉鹭镇买些赤杨木?”
“暂时不必,由于茶膏的制作属于绝密,所以只能在密室中制作,而密室中目前恐怕最多只能让八口大铁锅同时熬制茶膏,况且我们现在仅有九个男奴可用,石康还得跟你一起建造门都卫府邸。”荣睦顿感人手不够,进度难以保证。
“因此,仅能让五口大铁锅同时进行,这样九人可以有个轮换,不然恐怕难以坚持的下来,影响茶膏的质量。”说话间,荣睦已是在心中飞快的计算了起来,片刻后对着众人道。“一口大铁锅两个时辰可制作五斤茶膏,五口大铁锅一天制作八个时辰,就是一百斤茶膏,按照今年要九千斤的茶膏产量来说,需要整整九十天。”
经过一番计算,荣睦忍不住又有些头疼,连忙道。“看来只能是一边制作,一边出售了,这样的风险无疑大大增加,但模具的需求则小了许多,按照现在的进度,刚出锅的茶膏恐怕仅需要两天就能阴干,所以算上刚才的五个模具,再做五十五个就够。”
“我这就去办。”黎威点点头,离开了密室。
“看来荣文书遇到困难了!”墨先生笑了笑。
“是啊,刚把茶膏做出来,还不知道成功与否,现在人手不足又成了绊脚石。”荣睦满脸愁云。
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